Numero 6 - 06 2009

A colloquio con Francesco Pizzagalli, Barilla: debito sotto il miliardo, DOSSIER Target & Consumi, BEVERAGE Predinner? Meglio alcolico.

Numero 5 - 05 2009

Campari cattura Wild Turkey. Rossopomodoro va a Tokyo. Primo stop per il balsamico. Più globale la materia prima di Nutella. Vertice G8 nel futuro delle coltivazioni

Numero 4 - 04 2009

Intervista a tutto campo con Luigi Mastrobuono, nuovo Mister Prezzi; Barilla e gli altri pastai si difendono dalle accuse di cartello mosse dal Garante per la concorrenza; Conad scende in campo a Torino.

Numero 3 - 03 2009

Attualità: Federalimentare, Mediobanca, Il futuro del licensing. La logistica punta sulla snellezza. Filiera ittica: che pesci pigliamo? Mercati: Crudo, la ripresa passa per le Dop. Speciale Vinitaly

Numero 2 - 02 2009

Attualità: Intervista a Daniele Tirelli, presidente di Popai Italia. Prima colazione: È austerity fin dal mattino. Grocery: Il petfood è anticiclico. Trade: Obiettivo foodservice per Gruppo Mercurio-Cipac

Numero 1 - 1 2009

Omniscom cede ai competitor. Beverage: la frutta va in bottiglia. Mercato pubblicitario: Tempi duri per l’adv. Vini: Bolla torna in mani italiane

Numero 12 - 12 2008

La campagna di Coldiretti, Dossier salumi, attulità: La crisi sotto l’albero, Beverage: Lunga vita ai long drink

Numero 11 - 11 2008

Valfrutta passa al fresco, Grappa tipica & giovane, Dossier primo piatto, Fresco: specialità a confronto.

Numero 10 - 10 2008

Bankitalia studia l’ortofrutta, S&P, pochi rischi per i big del food, Spumanti, un anno discount, Mucho gusto con Bertolli

Numero 9 - 09 2008

Bertolli emigra in Spagna, Il ventennio di Ipercoop, Mediobanca: così Star arrivò a Madrid, Indagine: la salute si fa in cinque

Numero 7 - 07 2008

Prezzi e consumi, Caccia al risparmio, Dossier carni fresche, Attualità speciale Vending, Coop Adriatica, crescita anche ecologica

Numero 6 - 06 2008

Gastronomia: Gli italiani premiano i primi, Il bio cresce sulla terra, Speciale alimentaria 2008, Tendenze: Il pomodoro? Si trasforma, Cioccolato Tentazioni a scaffale

Numero 5 - 05 2008

Il sistema Conad, La Fao sprona l’industria food, Il quartetto Coca-Cola, Pernod: il costo della leadership, Foodservice sprint, Lidl Italia

Numero 4 - 4 2008

Dossier ortofrutta, Parmalat mira a Brasile ed Est Europa, Acquisizioni e nuovi format per Aspiag, Mortadella: affari d’oro con la bologna

Numero 3 - 3 2008

In questo Numero: Dossier Prima Colazione, Arena entra nell’orbita di Ya Global, Unicoop Firenze dice no al caro prezzi, Birra Sempre più specialità,

Numero 2 - 02 2008

Dossier Latte & derivati, Mercati: acque minerali-conserve ittiche e mozzarella, Stock si sposta a Londra.

Numero 1 - 01 2008

Mariann Fischer Boel, Kraft punta alla vetta, Dossier PetFood, I mercati delle Merendine, succhi e wurstel.

Numero 12 - 12 2007

Missione italian food & wine, Prezzi stabili per i salumi, Sigma vera Super Day, I formaggi Dop non tornano in forma

Numero 11 - 11 2007

Intervista Paolo De Castro, L'intervento di Edward Luttwak, Sma e Crai accordo decennale, Dossier Primo piatto.

Numero 10 - 10 2007

Stategie del leader del cash & carry, Nestlè italia, Dossier cioccolato, L’export italiano migliora, Lidl italia lancia la carta di credito.

Numero 9 - 09 2007

Monitoraggio di Acnielsen Store Audit, riparte l'industria alimentare, speciale biologico, consumi in ripresa ma non troppo

Numero 7 - 07 2007

Il futuro dell’export nei progetti di Buonitalia; Lo scenario del vending; Aia e Negroni, le star di Veronesi; Pane e sostitutivi: divisi tra piacere e linea

Numero 6 - 06 2007

Il cambio della guardia nelle imprese familiari, Conserve vegetali, Vini italiani in calici esteri, Carne: spiedino batte fettina.

Numero 5 - 05 2007

Unilever e la grande riforma, Cibus Roma, dossier pet food, prosciutto crudo e la salvezza dell’export, advertising e un anno di stop per la tv, Europa dell’Est e la nuova stella di Metro